PANCAKE

 Pancake merupakan salah satu sajian yang istimewa yang hadir di seluruh negara dengan berbagai macam variasinya yang benar-benar menggugah selera. Selain itu, resep pancakeini juga dapat dijadikan sebagai salah satu menu favorit untuk teman sarapan atau bekal yang praktis. Untuk memenuhi kepraktisan tersebut, terkadang kita hanya membutuhkan topping atau taburan saja sebagai penambah cita rasa atau menjadikan pancake yang sederhana agar menjadi lebih enak dan spesial. Berikut resep dasar bikin pancake ala dapur pink's.

Bahan : 

100 gr  Tepung terigu

250 ml susu cair

Garam secukupnya

1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)

Cara membuat :

♥ mixer susu, kuning telur , dan tepung terigu hingga rata.(mixer dengan putaran paling rendah)

♥ tambahkan garam secukupnya.

♥ mixer putih telur hingga kaku.

♥ masukkan perlahan putih telur yang telah dimixer ke adonan pancake, aduk hingga rata.

♥ panaskan pan untuk memanggang, masak hingga berwarna coklat muda.

Untuk topping bisa diaplikasikan dengan buah-buahan atau vla untuk pancake.

Mudah kan? :D

Silakan mencoba..